Już nigdy nie wrócę do "sklepowego" chleba! Urządzenie nabyłem po długich przemyśleniach, po tym jak się nasłuchałem od znajomych, czego i w jakich ilościach dodaje się do pieczywa, w niektórych piekarniach. Przed zakupem obawiałem się, że własny chleb nie będzie smakował tak jak ze sklepu, po czym już po upieczeniu pierwszego bochenka okazało się, że lepszego jeszcze nie jadłem. Brzmi to trochę jak reklama, ale nie chodzi mi o samo urządzenie, ale o możliwość pieczenia własnego chleba i to na wysokim poziomie. Żeby nie było - jak chceta to kupta se wypiekacz innej marki, ale obowiązkowo jakiś kupta. Ja oczywiście ten polecam, bo mam tylko ten i z innymi wypiekaczami do czynienia nie miałem. A ten konkretny, czyli GORENJE BM1210BK mogę szczerze polecić z następujących powodów: 1. Już przez cały miesiąc piekę praktycznie po 2 bochenki dziennie, a urządzenie ciągle żyje i ma się dobrze. 2. Jeśli chcę upiec chleb to wsypuje produkty do foremki, podłączam urządzenie do sieci i naciskam start - tyle wystarczy, żeby za 3 godziny mieć świeży chleb - serio. 3. Gdyby ktoś się zastanawiał ile takie urządzonko pobiera prądu z sieci, to muszę przyznać, że ja byłem osobiście mile zaskoczony. Otóż przyjmując, że od kwietnia 2022 roku będziemy płacić około 80 groszy za 1 kWh to testując różne tryby pieczenia watomierz wskazywał 30-55 groszy za wypiecznie bochenka. Owszem, urządzenie ma moc 800 W, ale w praktyce podczas mieszania pobiera około 100 W, potem ma postój gdzie pobiera znikome ilości prądu, a dopiero podczas pieczenia pobiera 700 W, włączając i wyłączając grzałkę co kilka sekund. 4. Nigdy wcześniej nie piekłem chleba, dlatego padło na standardowy i zarazem najprostszy przepis z książki dołączonej do zestawu i w zasadzie jestem nim na tyle usatysfakcjonowany, że żadnego innego nie próbowałem. Wprowadziłem tylko po drodze kilka modyfikacji, mianowicie: daje tylko pół łyżeczki cukru zamiast dwóch i dodatkowo sypę garść słonecznika i łyżeczkę czarnuszki, co oczywiści nie każdemu musi smakować. Co najważniejsze - mąka tylko orkiszowa, typ 700. Jest ona niestety dużo droższa od zwykłej, ale szereg jej walorów odżywczych i smakowych w pełni tę cenę rekompensuje. Poza tym z moich wyliczeń wynika, że nawet używając tej droższej mąki, cena mojego chleba jest mocno zbliżona do tego ze sklepu, który w pewnych przypadkach nawet chlebem nie powinien się nazywać. Tak więc piecząc własny chleb należy do całego interesu doliczyć tylko cenę urządzenia i czas poświęcony na przygotowanie wszystkiego, co po ogarnięciu kilku bochenków zajmuje maksymalnie 5 minut. 5. Wypiekacz ma dwie łopatki mieszające. Wybrałem taki, bo wszyscy polecali z dwiema i wygląda na to, że miesza bardzo dobrze. 6. Żeby nie było, że ten wypiekacz jest lepszy od wszystkich innych, to muszę napisać, że ma też pewną wadę. Otóż urządzenie daje kilkukrotny, dosyć głośny sygnał dźwiękowy po wymieszaniu produktów i na zakończenie pieczenia, a nie da się tego nijak wyłączyć. Nie jest to oczywiście cecha wykluczająca produkt, ale wolałbym, nie budzić dziecka, dlatego chciałbym mieć możliwość wyłączenia tego beznadziejnego dźwięku. Niby tak proste, a ktoś kto to projektował nie pomyślał o tym. Myślę, że te kilka punktów powinno rozwiać wątpliwości tych, którzy się jeszcze zastanawiają. Naprawdę warto mieć taki lub podobny sprzęt w domu, przede wszystkim w sytuacji gdyby komuś przyszło do głowy zacząć zdrowo i świadomie jeść. Dla mnie wypiekacz chleba to jedna z najlepszych inwestycji poczynionych przeze mnie w życiu.

Chleb super, trzeba wypróbować kilka przepisów i wybrać sobie odpowiedni. Ja robię chleb ten mniejszy a i tak mam pełny pojemnik. Duży wykipiał mi. Super wyrabia ciasto na pizzę, przepis na włoską pizzę z YouTube od "Top gar". Lub z gazetki z biedronki. Tylko do pizzy specjalna mąka 00. Rewelacyjne ciasto drożdżowe robię z przepisu z YouTube od "szumi mama" tylko bez kruszonki wtedy ładnie wyrasta i daję drożdże suszone 1 opakowanie. Fajnie wyrabia też ciasto na pierogi. Zalecam wyjąć pojemnik z maszyny i dopiero wtedy dodawanie wszystkich składników i później umieścić pojemnik w maszynie, inaczej trzeba będzie często czyścić środek maszyny. Polecam ten automat jakoś OK. Cena też. Minusem jest to, że wytarły się napisy na maszynie z rozpiską programów. I uchwały do wyjmowania pojemnika są delikatnie. Reszta super.

Wypiekacz dobrze piecze chleby, ale po 3 miesiącach blacha pod grzałka zardzewiała, gwarancja tego nie uznała

Brak podświetlenia programatora i wnętrza. Ze zdjęcia można wywnioskować, że jest, ale nie ma.

Jestem niezwykle zadowolony z zakupu, upiekłem już 3 bochenki właśnie w tej chwili piecze się 4, póki co korzystam z przepisów dołączonych, chleb jogurtowy pycha, pieczemy na dwie osoby małe chleby 900gram - idealne na półtorej - dwóch dni. Okazuje się że niezwykle istotne jest używanie miarki dołączonej do zestawu, jednak "łyżka stołowa" to nie to samo co w miarce. załączone przepisy jak i instrukcja tłumaczona na polski chyba przez translator google...

super sprawa. chociaż mogło by lepiej przyrumieniać

Jestem niezadowolona i zmuszona przyznać rację osobie, która wcześniej oceniła wypiekacz jako dobry do zakalców. Mi się trafił również felerny wypiekacz. 8 prób "wypieku" I wszystko zakalce. Przy 5 próbie już nawet nie mieszał dobrze składników. Wypiekacz obecnie w serwisie.

Wg przepisów chleb sie zapada, trzeba mniej drożdży sypiać. Poza tym wypiekacz jest super, świetnie miesza ciasto dzięki dwóm łopatkom. 12 programów w zupełności wystarczy w tym do.pieczywa bezglutenowego.

Niestety wypiekacz od początku nie działał. Jest w trakcie naprawy w serwisie.

Na początku chleby nie wychodziły- przepisy z książki nam sie nie sprawdziły prócz żytniego ze słodem i zakwasem w proszku zakalce itp ale znalazłam na internecie przepisy (na pieczenie w piekarniku-trzeba dobrać program sobie w opiekaczu)i teraz tylko nasze chleby jemy(od ponad tyg nie kupuję chleba) a po 3 dniach miałam chęć go oddać.

Dobry wypiekacz, ale wciąż szukam przepisu na idealny chleb, jak z piekarni. Te przepisy z książki prowadzą do chleba raczej zbitego i ciężkiego, mi akurat to nie pasuje. Wypiekacz nie odmienił mojego życia, jak niektórzy tutaj opowiadają, bo dalej łatwiej mi pójść do piekarni niedaleko, ale fajnie czasami coś zrobić samemu.

Zdecydowanie polecam.

Jak na razie ok. przepisy dołączone nie są zbyt dobre.. trzeba mniej wody bo za szybko grzeje i opada do środa.. mam swój wypróbowany przepis i jest ok

Dobry do zakalców, wypróbowałem wszystkie przepisy.